
Ovatko probiootit hyviä sinulle? Vastaus tähän kysymykseen näyttää olevan suoraan heidän nimessään: pro -biootit. Olemme kaikki kuulleet terveen suoliston mikrobiomin eduista. Probiootit ovat yksi tapa, jolla yritämme antaa ruoansulatusjärjestelmällemme ylimääräisen annoksen hyviä bakteereja.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että probiootit voivat auttaa ennenaikaisesti syntyneitä vauvoja torjua suolistotulehdusta . Ja ehkä he voivat auttaa vanhempia naisia kehittää heikompia luita . Mutta entä kaikki muut? Voiko muutaman probioottisen lisäravinteen poksaaminen olla haitallista?
[Tämän antropologin muinaisilla hampailla täytetty laboratorio saattaa olla vain hammaskeijun fantasiaa.]
Vastaus on kyllä. Liian paljon bakteereja, jopa hyviä, voi olla haitallisia ruoansulatusjärjestelmällesi. Ja jos paksusuoleen suunnatut probioottiset lisäravinteet tyhjentävät sisältönsä liian aikaisin, ohutsuolessasi olevat bakteerit voivat aiheuttaa aivojen sumuisuuden oireita. Tohtori Satish Rao, lääketieteen professori Augustan yliopistosta, liittyy Iraan keskustelemaan siitä, miksi meidän pitäisi edetä varoen probioottien suhteen.
Haastattelun kohokohdat
Mitä probiootit tekevät?
Probiootit ovat eläviä bakteereja, jotka voivat auttaa täydentämään paksusuolen mikro-organismien yhteisöä. Teoriassa probioottien pitäisi olla auttaa niitä, joilla on ruoansulatushäiriöitä ja suolistotulehdus .
Mitä nämä täydentävät probiootit tekevät?
Lisäprobioottien pitäisi päästää eläviä bakteereja paksusuoleen, joka on osa paksusuolea. Ihannetapauksessa pillereiden pitäisi pysyä ehjinä, kun ne kulkevat ohutsuolen läpi, mutta Augustan yliopiston lääketieteen professorin tohtori Satish Raon äskettäinen tutkimus osoitti, että näin ei ollut. Sen sijaan pillereiden sisältö vapautui ohutsuolessa, mikä aiheutti aivojen sumuisuutta, kaasua ja turvotusta suurimmalle osalle potilaista – itse asiassa, osa heistä lopetti työnsä . Ja kuten Rao sanoi, siellä on 'satoja ja satoja [probioottisia lisäravinteita], joista ei käytännössä ole tutkimuksia'. Nämä ja useimmat muut lisäravinteet, niitä ei säännellä samalla tavalla että ruoka ja perinteiset lääkkeet ovat.
Onko markkinoilla probioottisia lisäravinteita, jotka vapauttavat sisältönsä paksusuolessa?
Raon mukaan ei yhtään. '[Pillerit] olisi loistava tapa ottaa probiootteja, jotta ne toimittavat tämän tuotteen yksinomaan paksusuoleen. Mutta en usko, että mikään menetelmä, josta olen tietoinen, voi taata sen, mikä on mielestäni valitettava ongelma.'
Jos joku on käyttänyt probiootteja jonkin aikaa, pitäisikö hänen olla huolissaan?
Hyvä uutinen on, että keholla on joukko puolustusmekanismeja. Ohutsuoli on erittäin aktiivinen osa kehoa. 'Se erittää noin kuudesta kymmeneen litraa nestettä päivässä', sanoi Rao. Suurimman osan ajasta tämä happo huuhtelee ohutsuolen ja pitää sen steriilinä.
'Mutta monet asiat voivat sekoittaa sen', sanoi Rao. 'Jos käytät liikaa probiootteja ja jos suolistosi on hidas tai sinulla ei ole paljon happoa, olet asettanut potentiaalisen vaiheen, jossa bakteerit voivat kolonisoida [ohutsuoleen].'
Entä fermentoidut ruoat, joissa on luonnollisia probiootteja?
Probioottisten lisäravinteiden sijasta Rao suosittelee fermentoituja ruokia, kuten jogurttia ja kefiiriä, joissa on luonnollisia probiootteja. Probioottien määrä näissä elintarvikkeissa 'ei ole niin paljon kuin mitä probioottikapseleihin on pakattu'. Lisäksi, Rao sanoo, on elintarvikkeiden ainesosia, jotka tekevät elävistä kulttuureista vähemmän voimakkaita. ”Uskon, että luonnolliset probioottiruoat ovat turvallisia ja hyviä. Ja rohkaisen kaikkia ottamaan sen vastaan.'